通道式洗碗機通過傳送系統和清洗系統能實現餐具清洗的流水化作業,在洗滌效率上比人工手洗和中小型洗碗機都有了一個明顯的提升。
通道式洗碗機根據洗滌餐具的不同可以進行模塊化組合,實現不同的洗滌速度與客戶化的產品功能。通道式洗碗機能通過靈活組合清洗缸數量實現各種不同的清洗速度,最高可滿足500-1000餐位的餐廳洗滌要求。通過增加烘干功能等,可滿足與各種不同餐具的洗滌。
長龍式洗碗機洗滌過程中,將餐具直接放置于履帶上,通過履帶傳動,帶動餐具從一側移動到另一側,實現餐具的自動化洗滌過程,從而省去了其他機型均需要的餐具裝筐過程,明顯提高洗碗過程中的操作效率。
長龍式洗碗機通過不同的功能模塊組合,其每小時最高洗滌量可達10000件,并且能達到清洗消毒烘干一體,能夠有效的提升效率。
通道式洗碗機具有明顯的優勢,能夠有效降低工作人員的參與從而讓工作人員有更多的時間去處理其他的工作,但是缺點也是非常明顯,還是需要人員來裝框再送入洗碗機內進行清洗,雖說一人就能完成但是也因此更為的麻煩的,長龍式洗碗機就相對沒有這么麻煩但是人員就相比于通道式洗碗機會多出一人來收放清洗完成的餐具而另外一人只需要把回收回來的餐具放入長龍式洗碗機內等待清洗完成即可。
這就是以上兩種商用洗碗機的介紹了,雖說不是完美的但也是各有特色,如果需要購買也需要根據自己餐廳的實際情況來進行購買,選購商用洗碗機就聯系廣州恒源洗碗機,這是一家致力于節能環保發展的高品質企業。我們擁有一支強大的技術團隊和經驗豐富的工程隊,能為客戶提供專業的技術咨詢和周到細致的設計方案,打造節能干凈的全自動化洗碗機。